涼麵麵條煮多久

3-6分鐘。製作涼麵使用的麵條粗細不同，煮的時間也會不一樣。煮麵條的時間不宜過長，以免影響麵條的口感。麵條煮好以後，可以放在冷水中浸泡，這樣可以使麵條口感變得更加勁道。製作涼麵時，可以酌情新增醬油、花生米、芝麻醬、黃瓜絲、胡蘿蔔絲等食材。