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主料
辅料
具体步骤
1. 大虾去沙线,开背处理。
2. 加黄酒去腥味。
3. 热锅,加素油。热到筷子插入冒气泡
4. 加入腌制好的大虾
5. 翻炒到两面变红盛出
6. 在锅里重新加少许油,加葱末姜末蒜末翻炒,加番茄沙司炒匀。倒入大虾。
7. 加少许水,到收汁即可。
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