营养美味汤河粉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

其实河粉的好吃不仅在于河粉的口感，还在于它的汤的味道，只要汤的味道好，整道河粉的味道就会很好，所以这道营养美味汤河粉用的就是特意煲的排骨汤来作为河粉的汤底，再加上一些翠绿的蔬菜当做配菜，所以整道河粉的味道是非常不错的。

主料

河粉 ：2斤

辅料

排骨 ：500
生菜 ：2颗
蒜蓉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
虾仁 ：适量
干贝 ：适量

具体步骤

1.忘记先拍照了

2.把排骨，虾干，干贝洗净后放电饭锅煲成汤

3.烧开水，把河粉放进过了烫一下，时间不能过长，不然会断

4.把生菜烫熟，码在河粉上面

5.油热后下蒜蓉

6.炸至金黄

7.把排骨汤和汤底舀进河粉里，洒上蒜蓉。还可以洒点胡椒粉更好吃，完成

烹饪技巧

1、蒜蓉一定要炸至金黄，这样香味才会处理。