美味的云耳蒸肉饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的云耳蒸肉饼是由云耳和猪肉还有面粉为主要食材一起制作而成的一道小吃，制作过程十分简单的饿哦，是宝贝们最爱吃的一道每食，吃这个美味的云耳蒸肉饼很美味的。大家在制作的时候还可以加入一点黑芝麻，制作出来更有营养哦。

主料

肉馅 ：200
云耳 ：10
韭菜 ：10

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：少许

具体步骤

1.肉馅加入油、盐、蚝油，云耳用清水浸软，韭菜切粒

2.搅拌均匀

3.取一部分盛入碟中，加入韭菜粒搅拌均匀，云耳排在边上，等饭滚的时候，放入电饭煲，盖上盖，饭熟的时候，肉饼也熟了，简单吧，忘记拍照了，不过亲一定懂的

4.开饭了

烹饪技巧

饭滚的时候放入电饭煲蒸肉饼，太早放会老不滑，太迟放就蒸不熟