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主料
辅料
具体步骤
1.梅肉剁碎。
2.胡萝卜切成小粒。
3.加入淀粉,盐,酱油,切好的小葱。
4.往一个方向搅拌均匀。
5.拍成小饼样,摆放盘中。
6.上锅蒸10分钟,晾凉端出。
烹饪技巧
1淀粉不用加太多,少量就行。2做成肉饼样,容易熟3也可添加其他蔬菜
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