懒人版|土豆丝饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：3个

辅料

鸡蛋 ：1个
面粉 ：50
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆削皮洗净，备好面粉、鸡蛋

2.土豆切成细条或者用擦丝器擦成丝

3.放入面粉

4.放一勺盐调味

5.打入鸡蛋

6.搅拌均匀

7.锅子放油烧热，把土豆糊放入，慢慢推成饼状

8.待边缘有些焦黄的时候翻面，继续煎熟即可

烹饪技巧

搅拌好土豆糊即可煎制，否者会出水。等到边缘焦黄的时候再翻面，不然不宜成型。