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主料
辅料
具体步骤
1.土豆一个
2.把土豆去皮切成丝
3.再把切好的土豆丝用水洗一次
4.锅内热油炒香姜和蒜
5.下土豆丝炒
6.炒到土豆丝变得透明时就下盐调味
7.下鸡粉调味出锅
烹饪技巧
切好的土豆丝用水洗一下炒起来就没有淀粉会粘锅。
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