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懒人版土豆丝饼怎么做好吃

菜谱 阅读(3.08W)
懒人版土豆丝饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面 :300

辅料

油 :适量
生抽 :适量
肉味鲜 :适量
发酵粉 :适量
香油 :适量
盐 :适量

具体步骤

懒人版土豆丝饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面加水和适量发酵粉揉匀发酵,面里都是蜂窝状就是算好的。

懒人版土豆丝饼怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆擦丝上锅蒸熟

懒人版土豆丝饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加盐、生抽、肉味鲜、香油拌匀。

懒人版土豆丝饼怎么做好吃又简单 第5张

4.将发好的面揉匀,搓成长条,切成小个

懒人版土豆丝饼怎么做好吃又简单 第6张

5.用手压平

懒人版土豆丝饼怎么做好吃又简单 第7张

6.放入适量土豆丝

懒人版土豆丝饼怎么做好吃又简单 第8张

7.包起来压平

懒人版土豆丝饼怎么做好吃又简单 第9张

8.电饼铛刷油烙熟

懒人版土豆丝饼怎么做好吃又简单 第10张

9.再翻面烙熟就行了。

烹饪技巧

烙发面饼的面团要和软一些,这样成品才松软。