懒人版|醋溜土豆丝怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：150

辅料

辣椒 ：1个
油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮洗净

2.切成丝，过一下冷水,控干

3.热锅,倒入油,放入干辣椒

4.倒入土豆丝,翻炒

5.撒入盐调味

6.淋入醋,翻炒一分钟

7.加味精提鲜，装盘，食用

烹饪技巧

土豆切好丝后用水泡10分钟，口感更脆