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主料
辅料
具体步骤
1.土豆切成丝,放在水里泡泡
2.锅里加入油烧热
3.放入大蒜煸炒出香味
4.放入土豆丝煸炒,要不停翻炒,不然很容易粘锅的
5.加入适量的水继续煸炒,水干了之后加入适量的盐,胡椒粉就可以出锅了
烹饪技巧
土豆切成丝之后一定要在水里泡泡才行
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