美味南瓜年糕怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：1个

辅料

糯米粉 ：少许
红豆沙 ：少许

具体步骤

1. 南瓜洗净，滚刀切小块，码放在盘里，上锅蒸

2. 蒸好后，放入保鲜袋(起码两层)中，利用手中一切工具压成泥

3. 压好的泥放入深一点的碗中，慢慢加入糯米粉，待面团不粘手，表面光滑即可

4. 将揉好的面团扞成长0.5厘米的长方形，用心形饼干模印成心形。

5. 取2片心形年糕，在中间抹上一层红豆沙。

6. 将整好形的年糕放在盘子上，用大火蒸15分钟。