韭菜鸡蛋面（简单版）怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：50
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净切段

2.鸡蛋一个打散

3.锅中放油，鸡蛋煎好，放入切好的韭菜根

4.韭菜炒香加入适量的水

5.水开下面条，面条煮熟放入韭菜叶，放盐即可

烹饪技巧

韭菜叶和韭菜根分开放，韭菜香味很浓