猪血是一种清肺排霾的食材,平时生活中我们一吸进去很多灰尘污染,可以尝试多吃猪血哦。另外猪血也是很多小姐姐喜欢的一种食材,因为它还有美容补气的作用,今天分享猪血汤的做法,老少皆宜,很简单哦,喜欢的一起来看看吧!
主料
猪血 :适量豆腐 :适量
肉丝 :适量
辅料
蒜瓣 :适量详细步骤:
第一步
猪血和豆腐洗干净,切丁备用。
第二步
锅中加水煮开,加入猪血焯一下。
第三步
另一个锅中加油,把肉丝炒熟。
第四步
加入蒜瓣、辣椒,雪菜炒出香味。
第五步
加入盐调味道。
第六步
锅中加水,放入焯好的猪血,加入豆腐。煮两分钟即可。
烹饪技巧:
可根据自己口味加入其他蔬菜。