冬瓜猪蹄筋鸡汤是一道营养价值极高的滋补汤品,汤汁不仅浓郁爽滑,而且香气悠长。其中,冬瓜具有清热解暑的功效,本性寒凉,但作为浓汤的辅料使其适合绝大多数人食用。而猪蹄筋和鸡腿更是有养颜补血,滋阴补肾的功效,还含有各种丰富的蛋白质和氨基酸。
主料
冬瓜汁 :350鲜猪蹄筋 :2条
鸡腿 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
鸡腿和猪蹄筋择洗干净,焯烫一下
冬瓜择洗干净,带皮切大块
食材全部放入电压力煲内胆中,倒入清水
盖锅盖,通电,选择【豆/蹄髈】功能键
机器工作完毕,揭盖,加入食盐调味,断电即可