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美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃

菜谱 阅读(1.01W)
美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

色香味俱全的雪菜冬笋煮猪蹄,一看便垂涎三尺的美食。经过精心熬制的软糯猪蹄,入口即化,肉中饱含雪菜和冬笋的香气。脆嫩的冬笋富含植物纤维,由于消化,美好的口感也让人难以忘怀。浓浓的汤汁中,满满的胶原蛋白。是非常美容养颜,又容易上手的美食。

主料

冬笋 :375
猪蹄 :445
雪菜 :160

辅料

料酒 :适量
盐 :适量

具体步骤

美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:冬笋、猪蹄(已焯水)、雪菜(已清洗切段)

美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单 第3张

2.将冬笋剥壳去老根清洗一下。

美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单 第4张

3.放在案板上切开。

美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单 第5张

4.将已焯水的猪蹄下入高压锅中。

美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单 第6张

5.合入切好的冬笋。

美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单 第7张

6.随后,加适量的料酒。

美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单 第8张

7.加入一些清水。

美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单 第9张

8.接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单 第10张

9.焖至没气后开盖。

美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单 第11张

10.然后,合入切好的雪菜翻动一下煮开煮上3分钟。

美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单 第12张

11.最后,加适量的盐。

美容养颜的雪菜冬笋煮猪蹄怎么做好吃又简单 第13张

12.调味翻匀,即可。

烹饪技巧

随意做