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主料
辅料
具体步骤
1.西兰花放开水里焯一下
2.冲洗干净
3.热油炒肉片
4.肉片熟了后倒入西兰花
5.放入切成片状的胡萝卜
6.碗里倒入生粉,加水兑成芡汁
7.等烧熟了倒入芡汁
8.调味即可
烹饪技巧
西兰花切小朵后放盐水里浸泡一会
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