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主料
辅料
具体步骤
1.豆芽洗净。
2.葱蒜切碎。
3.2勺生抽,1勺蚝汁,盐,醋适量,糖粉,蒜头拌匀备用。
4.热油炒香蒜粒。
5.待蒜香味儿出来时,倒入豆芽大火翻炒。
6.淋入料汁炒至入味。
7.最后撒上葱花即可。
8.装盘上菜了。
烹饪技巧
料汁的配料也可以自己根据喜欢改动。
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