怎么才能让枯燥的下午不那么无聊呢？来试着做一个榛子蔓越莓重磅蛋糕吧，口感香甜。据说甜食可以改变人的心情哦。榛子是一种常见的干果，和所有的干果一样，榛子也含有丰富的蛋白质和脂肪，以其独特的口感在美食之林站稳了脚跟。蔓越莓更是最近兴起了一股酸甜口的浪潮。如此美味，一定不要错过哦。
主料
鸡蛋 ：2个低筋面粉 ：100
泡打粉 ：2
无盐黄油 ：160
糖粉 ：100
辅料
蔓越莓 ：适量榛仁 ：适量
具体步骤
备好所用的食材。
将黄油与糖粉打至融合。
再将鸡蛋打散备用。
分次加入蛋液在黄油糊里。
再将低粉泡打粉过筛加入。
拌至无干粉状后，再加入蔓越莓及榛仁粒。
在模具里铺上烤纸，再将拌好的蛋糕糊加入。
入烤箱170度烤制40分钟。
烤好后再蛋糕表现刷上一层糖水。再放至温热后密封冷藏三天再食用。
这样子一份榛子蔓越莓重磅蛋糕就完成了
