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主料
辅料
具体步骤
1.首先把藕洗净去皮
2.切成片
3.锅中放适量的油
4.放入切好的藕片翻炒
5.加入适量的水
6.倒入一些醋,盐,和绵白糖,再加上番茄酱
7.翻炒让番茄酱均匀的裹上藕片
8.待汤汁粘稠之后就可以出锅了
烹饪技巧
这个非常的简单,没有什么技巧,藕片不要泡水了,那样藕本身出来的液体就很粘稠,可以当作淀粉勾芡的效果
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