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主料
辅料
具体步骤
1.绿豆芽半斤洗净,火腿肠切细丝,葱、蒜切末。
2.热锅凉油,爆香蒜末。
3.倒入绿豆芽,快速翻炒。
4.下入葱花。
5.放入火腿丝加盐炒匀。
烹饪技巧
绿豆芽快炒,不需久炒。
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