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主料
辅料
具体步骤
1. 买来新鲜的粯子后放入盆里,泡上清水,倒入几滴香油,浸泡半天让粯子吐干净沙子
2. 2。姜葱切丝,备用,多切一些
3. 锅烧热,倒入切好的葱姜丝,翻炒出香味
4. 浸泡好的粯子冲洗干净后倒入锅里大火翻炒,加入2勺料酒,少许盐,加入少许糖提鲜,一直翻至粯子开口肉露出即可出锅
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