腊肉芹菜,主要是腊肉和芹菜搭配,吃起来不错,但是腊肉是一款腌制食品,所以不能多吃哟,芹菜的口感和营养价值都是非常不错的,但是有些人却吃不惯芹菜这个味道,所以这款美食可以吃,但是不要多吃,多吃对身体健康不是很好哟,赶紧尝试
主料
芹菜 :150腊肉 :70
辅料
鸡粉 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.腊肉洗净后入上汽的蒸锅蒸2分钟,切成片。芹菜去头去叶,切段
2.热锅冷油放入腊肉炒透明
3.加入芹菜大火快炒,怕糊锅可多次少量点冷水。
4.最后加盐和鸡粉即可
腊肉蒸过后,香味更容易挥发,而且也更好切