青椒柿子煎豆腐是一道很好吃的很开胃的一道菜,因为是用青椒,豆腐西红柿一起做的一道菜,吃起来是有一点辣的感觉,但是也可以让豆腐能够更入味一点,辣的开胃,所以说我很推荐给大家,豆腐也是很有营养的,西红柿也是可以美容养颜的。
主料
青椒 :2根豆腐 :300
西红柿 :2-3个
辅料
油盐 :适量具体步骤
豆腐蒸出来备好
西红柿去皮备好
青椒洗净备好
西红柿切小块儿,豆腐切细条
熟油,先下青椒,再下西红柿,半熟后加入豆腐
下豆腐之前,如果觉得柿子汤少了可以加入适量凉白开,然后再下豆腐
豆腐煎热后即可出锅