我自己是比较喜欢吃脆脆的东西的,因为在咬下去的时候感觉非常的好,而且香脆的东西吃起来就非常的幸福。这一道香脆黄金饼就是这样的菜,同时金黄的颜色也让人吃起来非常的开心。喜欢酥脆的朋友不要错过这一道菜噢,可以自己学着做一做。
主料
鸡翅根 :6个辅料
奥尔良烤肉料 :20生姜 :适量
面包糠 :25
料酒 :适量
具体步骤
1.鸡翅根洗净
2.把上面筋切断,肉往下翻
3.放入大碗中,放姜片、料酒
4.放奥尔良烤肉料
5.充分拌匀,腌3小时
6.裹上面包糠压紧,头上用锡纸裹上
7.炸蓝底下铺锡纸,放入鸡锤
8.200度炸25分钟左右
1、腌的时候多翻面,容易入味。