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「手工美食」可可手指饼干怎么做好吃

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「手工美食」可可手指饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉100
可可粉 :12
鸡蛋液 :40
黄油 :75
奶粉 :15

辅料

糖粉 :50

具体步骤

「手工美食」可可手指饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油软化,然后用手动打蛋器搅打颜色发白

「手工美食」可可手指饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油软化,然后用手动打蛋器搅打颜色发白

「手工美食」可可手指饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.加入糖粉搅打均匀

「手工美食」可可手指饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.分次加入鸡蛋液拌匀,每次少量添加,完全混合均匀了再加下一次

「手工美食」可可手指饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.奶粉,可可粉,低筋面粉称重混合

「手工美食」可可手指饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.全部过筛到黄油盆中

「手工美食」可可手指饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.用橡皮刮刀翻拌均匀

「手工美食」可可手指饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.装入裱花袋里面,挤到模具里面

「手工美食」可可手指饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.放入预热好的烤箱180度,中层,12分钟左右

「手工美食」可可手指饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.烤好后取出晾凉

烹饪技巧

没有模具的,可以装进裱花袋挤成条或者花型来!