喜欢在家学习烘焙的朋友最简单的就是制作饼干。在这里分享【手工美食】葡萄干饼。葡萄干饼干不需要太多的材料，葡萄干也很容易准备。葡萄干的营养成分很高而且酸甜可口老少皆宜。适量的食用一些葡萄干也有美容养颜的功效。葡萄干饼干香脆可口，你一定要试一试。
主料
葡萄干 ：适量面粉 ：适量
辅料
黄油 ：70鸡蛋 ：100
具体步骤
葡萄干洗干净，用清水浸泡半小时
黄油软化，搅打至顺滑
加入纯糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
加入蛋液，搅拌均匀
加入葡萄干，搅拌均匀
面团整理成长方形，放进冰箱冷冻室冷冻至硬，大约需要45分钟
冻硬的面团用刀切成厚约7毫米的片
