吃惯了我们水果一样的番茄，很少吃到像蜜饯一样的小番茄，就算吃也是在外面购买。而今天我们自己也能做了，健康又卫生，好吃的让你绝对想一次又一次的做来吃。所以大家今天就可以和我一起学习制作晾晒番茄干，让我们的番茄换个吃法吧。
主料
小番茄 ：18颗辅料
盐 ：少许具体步骤
1.小番茄洗净
2.每个切成4-6瓣的西瓜样
3.放在托盘里
4.置于阳光底下暴晒1-2天
5.中间翻下个，直到水分收干
6.放点精盐就可以收起来了
1、晾晒番茄干一定要选择阳光明媚的晴朗天气，经过一天的晾晒就差不多了，若是天气不给力，晾晒的过程种容易霉变发粘，变质的食品是坚决不能用的。2、如果不是接着用完，放在密封管理冰箱冷藏保存吧。
