煎青辣椒化解了青椒微辣的特性，放大了青椒甜甜的口感，使得煎青辣椒更加受到大家的喜爱。煎青辣椒中的青椒富含多种维生素，多吃煎青辣椒不仅可以补充营养，而且起到延缓衰老的作用。煎青辣椒可以帮助你更加年轻美丽，爱美的人赶快吃起来吧。
主料
青椒 ：300辅料
油 ：适量盐 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量
豆豉 ：适量
大蒜瓣 ：适量
具体步骤
青辣椒洗净沥干水份。用刀拍扁，切段。豆豉洗净，大蒜籽去皮洗净切碎。热锅放油，放大蒜籽和豆豉煸香。
放青辣椒翻炒。用铲子压一下辣椒，熟得更快。放适量盐翻炒均匀。放适量耗油翻炒均匀。放适量生抽翻炒均匀。起锅装盘即可
