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颜值高的花样豆沙卷怎么做好吃

菜谱 阅读(3.39W)
颜值高的花样豆沙卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 材料A稍拌打成團,約五分鐘,靜置待發成兩倍大。

2. 取出後,加入B搅拌成光滑面团,加入c黄油,打到完成擴展階段。做基本發酵,約30-40分鐘

3. 取出分割成75g,滾圓,(這麵包體較濕,手上可抹些油操作,避免用手粉)

4. 靜置待發約十分鐘,再滾圓一次,包入豆沙,造型,做最后发酵,约60分钟

5. 放入預熱好的烤箱,190°約烤15分钟即可。