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主料
辅料
具体步骤
1.大白菜洗好切块
2.腊肉切成薄片
3.准备点葱花
4.青椒切块
5.锅中放油,然后加入葱花和腊肉煸炒至腊肉变色。
6.然后加入大白菜煸炒
7.加上点生抽,炒到大白菜快可以出锅时加入青椒,煸炒几下就出锅
烹饪技巧
腊肉一定要炒好,肥肉变成透明的才好,青椒不要放早了。软了就不好吃了。
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