嘿嘿，又是我这个鸡爪女孩上场的时候了，今天是休息日，可以尽情煲剧，这种时候怎么能少得了煲剧小零食呢，刚好冰箱里还有上次剩下的鸡爪，就做个简简单单的红烧鸡爪，然后再来杯奶茶，简直完美~我要开始做了，喜欢的可以跟着做哦~
主料
鸡爪 ：700g辅料
葱 ：两段姜 ：三片
独头蒜 ：一个
糖 ：15g
八角 ：2个
料酒 ：1汤匙
生抽 ：1汤匙
老抽 ：半汤匙
盐 ：适量
花椒 ：适量
详细步骤：
第一步
将鸡爪洗净后去掉指甲
第二步
将葱姜蒜切好
第三步
将鸡爪下锅焯水
第四步
沥干水分
第五步
锅中加油放入30g白糖
第六步
等到糖微变色后放入花椒
第七步
加入鸡爪不断翻炒加入料酒、葱姜蒜爆炒
第八步
加入适量的水后加入生抽老抽以及八角
第九步
最后加盐盛出。
