开学2天了，不知道为什么有些想念自家老妈做的青菜炒年糕。于是自己偷偷拿出宿舍神器在自个寝室开小灶，为的是做一道青菜炒年糕，然而隔着老远闻到味儿的室友忍不住离开她温暖的小床下来蹭一口
主料
年糕 ：半斤鸡蛋 ：2个
青菜 ：1颗
豆芽 ：100g
火腿肠 ：2根
辅料
生抽 ：1勺蚝油 ：1勺
鸡精 ：适量
盐 ：适量
详细步骤：
第一步
年糕放入沸水中煮软
第二步
捞出过凉水
第三步
锅中倒油，烧热
第四步
倒入蛋液，炒散
第五步
装盘备用
第六步
青菜洗净，下锅炒一下
第七步
放入火腿片炒匀
第八步
放入豆芽，炒一下
第九步
再放入年糕
第十步
加鸡精，蚝油盐，生抽，放入鸡蛋炒匀即可
第十一步
装盘
烹饪技巧：
喜欢吃辣的可以加些油辣子拌匀下
