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主料
辅料
具体步骤
1.腊皮用开水焯烫下
2.入盘备用
3.热锅入油先爆香作料
4.再倒入腊皮来炒。
5.腊皮炒香后再倒入青椒
6.加入生抽和少许香醋少许的盐
7.翻炒均匀即可
烹饪技巧
腊皮一般我们都是先拿来用开火焯烫下再炒或是拌
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