蚝油蒸鸡蛋是一道美味可口营养价值高的家常菜肴，其中细嫩可口的鸡蛋搭配蚝油一道制作，色泽清新诱人，口感软糯香甜诱人十足。而且制作方法简单快捷，食材简单方便容易采购，所以喜爱美食的朋友们是不是也想试试呢？赶快行动起来吧。
主料
鸡蛋 ：2个辅料
蚝油 ：适量料酒 ：少量
盐 ：适量
温水 ：适量
具体步骤
1.两个鲜鸡蛋，加入少量盐，少量料酒，加蚝油，加入温开水，搅拌均匀
2.稍放置一会放入电饭煲里的剩饭上面，按再加热键，饭加热好了鸡蛋也好了，不热饭时，放水上蒸也可。
3.如果口味重的可以再浇一点酱油在上面，或者撒一点葱花也可以
