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主料
辅料
具体步骤
1.锅里烧开水,将胡萝卜、玉米粒、青豆焯一下捞起备用。
2.热锅温油炒香蒜。
3.倒入芽菜翻炒出香味。
4.倒入胡萝卜、玉米粒、青豆,翻炒2分钟。
5.放一勺白糖,点少许水,继续翻炒1-2分钟起锅即可。
烹饪技巧
芽菜比较咸,炒这道菜的时候无需放盐了。
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