东北鸡蛋酱怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

东北大酱 ：200
鸡蛋 ：3个

辅料

油 ：50

具体步骤

1.准备好鸡蛋和东北大酱

2.放油，塌鸡蛋，最好不要搅的太碎，感觉大块的鸡蛋好吃，有味道

3.鸡蛋塌成形后，放大东北大酱，炒开，让大酱充份的包裹鸡蛋后，加一勺水，小火炖开

4.出锅前放点葱花，提味