韭菜千层饼，今天给大家带来一款非常好吃的面食，韭菜千层饼。说起千层饼大家会不由自主的想起一个卡通形象，加菲猫。 这一款韭菜千层饼吃起来又香又脆，吃到中间的部分，又会吃到一点软糯的感觉，口感非常的好，我们加入了韭菜与面食更加相宜
主料
面粉 ：200g韭菜 ：100g
辅料
油 ：适量盐 ：适量
熟芝麻 ：适量
具体步骤
先在面粉里加一点盐
再加一点温水搅成絮状
再加一点温水搅成絮状
韭菜洗净切碎放碗里
碗里放小半勺面粉，熟芝麻，在放点点油
搅拌均匀待用
面团醒好后揪一小块用擀面杖擀成面皮
放一点调好的韭菜馅，刷均匀点
四个角都折到中间
把剩余的角也折到中间
再用擀面杖擀成面皮不能太厚或太薄 我这就有点薄了，在一面撒上熟芝麻
热锅冷油 把没有芝麻的一面先放进去煎熟
一面煎好把另一面翻过去也煎熟
出锅切块装盘
