美味的茴香千层肉饼这道菜不仅味道鲜美口感良好，而且做法非常的简单，很容易就能学会，想吃便能在家做～主要是由茴香、猪肉搭配而成，茴香千层肉都具有丰富的营养价值，并且它们搭配在一起也增添了不少食欲。既好吃又好学的菜很值得推荐哦 ～
主料
猪肉 ：适量茴香 ：适量
面粉 ：适量
辅料
姜葱蒜 ：适量油盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.面粉放入碗中， 加入开水， 用筷子搅拌成絮状再用手和成光滑的面团， 盖上保鲜膜后饧上20分钟；
2.肉末中加入适量的盐、生粉、胡椒粉、生抽和料酒； 新鲜茴香洗净后切成末，将茴香末放入拌好的肉馅中， 再加入适量的盐和香油，顺着同一个方向搅拌
3. 将搅拌好的茴香肉馅平铺在面皮上，四边都留着些边 在面皮的上下两底边等分切成三等份，这样整个面皮就被等分成九份；先将右边最上边的一块向中间折叠， 再将右边下边的一块向上折叠；；
4.预热好的电饼铛， 在电饼铛上下底部都刷层薄薄的油；
5.将烤好的的茴香千层肉饼切成小块， 放入面包筐中， 牛奶和芒果， 不错的搭配。
