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主料
辅料
具体步骤
1.西兰花一个,切块,洗净。
2.切好蒜末。
3.把洗净的西兰花焯至六七分熟。
4.焯好的西兰花盛起。
5.热油,倒入西兰花,翻炒。
6.调入食盐,鸡精。
7.撒入蒜末,即可。
烹饪技巧
按自己的口味
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