炸丸子是一道非常美味的家常菜，色香味美，表层香酥可口，里面又很软糯，好吃得让人上瘾，家里来客人的时候，做上一碟炸丸子，既美味又有面子。炸丸子也是许多人从小吃到大的美食，特别能勾起童年美好的回忆，对这道菜心动的朋友就马上行动吧~
主料
白萝卜 ：2根胡萝卜 ：3根
香菜 ：400g
详细步骤：
第一步
萝卜削皮
第二步
香菜淘净
第三步
萝卜切丝
第四步
倒入葱末、姜末、蒜末
第五步
香菜剁碎
第六步
加入香菜
第七步
放调料，搅拌均匀
第八步
加入面粉，搅拌
第九步
准备勺子
第十步
锅里倒入油，烧涨，下丸子炸
第十一步
炸熟用筷子夹出
第十二步
装碗
