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主料
辅料
具体步骤
1.海带洗净后放热水中焯烫一下。
2.金针菇洗净也放热水焯烫一下。
3.海带煮好后用凉水冲一下沥干水分。
4.金针菇也用冷水冲一下后沥干水分。
5.把金针菇和海带放一起。
6.加入适量食用油。
7.加适量盐。
8.加适量生抽。
9.加适量的醋。
10.加适量的芝麻油,搅拌均匀即可。
烹饪技巧
金针菇很容易熟,在热水中一开锅即可。
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