懒人版|雪耳汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干百合 ：45
红枣 ：8个
桂圆肉 ：10
干山药 ：20
黄耳 ：1朵
白莲子 ：20

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.材料

2.先将百合、白莲子浸泡一小时。

3.黄耳浸泡一小时，去蒂。

4.除黄耳之外的其它食材，放入砂锅中、加入适量清水。

5.武火煮开。

6.转文火煲半小时后，加入黄耳和适量冰糖，续煮半小时即可。

烹饪技巧

厨房小语：水一次放足，中途切忌加水。