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主料
辅料
具体步骤
1.葱花备好。
2.豆干用凉水泡30分左右,泡软。
3.热锅热油,放入猪肉翻炒。
4.放适量酱油翻炒。
5.放入豆瓣酱翻炒。
6.放入葱。
7.放入泡好的豆干,添少量水,
8.出锅了。
烹饪技巧
不放盐,豆瓣酱中有盐。
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