鸡腿肉拌海带丝是一道家常的凉拌菜,做法也十分简单。海带的营养丰富可以增强抵抗力,并且凉拌的海带丝十分的爽口,加上调味,味道会更好。鸡肉放入海带丝中,也不会腻,使海带丝不那么单一,吃起来更有口感,这么简单美味的菜,赶紧试一试吧!
主料
海带丝 :100鸡腿 :适量
辅料
精盐 :一勺辣椒油 :一勺
鸡精 :半勺
蒜 :适量
糖 :半勺
姜 :适量
酱油 :适量
具体步骤
准备好海带丝,泡洗干净准备烤好的鸡腿肉
锅加水,放入海带丝焯水煮几分钟
捞出海带丝准备好调料汁,里面加了姜蒜末,辣椒油,酱油,鸡精,糖等
鸡肉撕块,将海带丝放入,调料放入,搅拌即可