相信大家喜欢吃鸡腿,鸡腿含有丰富的蛋白质。非常有利于身体健康。再加上新鲜的猪肉大家有没有流口水呢?这就是我马上要介绍的一道菜,这道菜的名字就叫鸡腿烧肉,这道菜不仅颜值高当然也非常美味。尤其是小孩子特别喜欢吃。大家期待这道菜吗?
主料
鸡腿 :3只肉 :300
辅料
油 :适量蒜 :适量
白糖 :适量
五香粉 :适量
鸡精 :适量
醋 :适量
具体步骤
鸡腿洗干净剁小块,五花肉洗干净切片,姜,蒜切片备用
鸡腿洗干净凉干后,放入油,酱油,盐,五香腌制10分钟
锅里倒油加热放入五花肉煸炒变色盛出备用
锅里倒油加热,放入鸡腿煎至两面变色,后放入五花肉
加酱油,蚝油,辣椒油,醋,白糖,鸡精,盐蒜姜,炒3分钟左右,加些水,焖3分钟再炒会焖会直至鸡腿熟了,出锅装盘即可。