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辣爽酱油花甲美味是将花甲放入锅中加水煮开,至花甲都开壳,,制作过程很有意思,大家不妨自己在家里试试,做这道菜的时候可以先将花甲放在水里吐出沙子,这样制作出来的酱油花甲会很美味爽口,另外还可以用红糖提色,可以让花甲更美味,超级下饭哟。
主料
辅料
具体步骤
刚买回来的花甲
花甲用水泡一下,然后用开水煮一下
然后把花甲空壳的边都去掉
准备好的蒜沫
锅中放油,放进蒜沫炒
然后把葱沫也放进去一起炒
再放一些酱油一起炒
翻炒一分钟左右,就可以盛出来啦
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