自制大白菜烧鱼豆腐怎么做好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

大白菜 ：4片
鱼豆腐 ：4-5块

辅料

干辣椒 ：2-3个
花椒 ：少许
生抽 ：少许
耗油 ：少许
盐 ：适量
鸡精 ：少许

具体步骤

1. 鱼豆腐切片，大白菜撕成小块，洗净备用

2. 锅里放油，七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香

3. 放入大白菜翻炒，白菜变软后加鱼豆腐翻炒

4. 放少许生抽，耗油，少许清水，中小火炖煮2分钟

5. 放盐，鸡精，出锅