家常版葱油拌木耳怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

葱 ：一段
蒜 ：2瓣切末
生抽 ：1匙
盐 ：1匙
醋 ：半勺
香菜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 做法：

2. 锅中烧热油，放入三分之二的葱花，爆香，离火。

3. 放入一半蒜末，此时油仍热着，可以将蒜末烫至半熟。

4. 待油凉之后，放入除香菜意外的其他作料。

5. 木耳用开水焯熟。可以过凉水，也可不过，俺一般不过。

6. 5。将木耳倒入调料中，搅拌均匀，撒上香菜即可。