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主料
辅料
具体步骤
1.蒸锅上水,大火烧开
2.胡萝卜、土豆切丝
3.葱姜切碎
4.放入葱、姜、盐、醋、调味料调一下,放在蒸锅上大约2分钟。
5.一股清香扑鼻来,比焯过水的胡萝卜土豆丝要好吃。香中带脆关键那香味不用香油也那么香。
烹饪技巧
胡萝卜土豆丝不要蒸的太久,刚好熟即可。
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