黄瓜拌豆腐丝怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：150
豆腐丝 ：100

辅料

醋 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好黄瓜

2.把黄瓜洗净去两头

3.用刀背把黄瓜拍碎

4.然后切成块

5.把切好的黄瓜盛入盆中

6.准备好适量的豆腐丝

7.把豆腐丝切成段

8.把切好的豆腐丝也盛入盆中

9.准备好几瓣蒜

10.剥好后把蒜切碎然后加入黄瓜里面

11.盆中加入适量的盐

12.然后再加点醋

13.最后再长点香油

14.用筷子充分搅拌均匀

15.把调好的菜盛入盘子中

烹饪技巧

黄瓜一定要拍碎，这样调料才容易入味